PAPINHA VEGETARIANA PARA BEBÊS É SAUDÁVEL?

Você até pode optar por oferecer ao seu filho uma papinha vegetariana. Mas é preciso alguns cuidados importantes, como:
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* A papinha deve ser do tipo que permite o uso de leite e ovo;
* É preciso um planejamento para que a papinha seja rica em cálcio, ferro e proteínas, além de vitaminas e minerais, para não aumentar o risco de uma anemia;
* Faça um acompanhamento com um pediatra e, se possível, com uma nutricionista para garantir o crescimento da criança.
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Conheça duas papinhas vegetarianas, uma para cada fase do seu filho:
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De 7 a 8 meses - Batata, cenoura, inhame, couve picada e gema de ovo: Cozinhe uma batata pequena, uma cenoura, um inhame e duas folhas de couve bem picadas até ficarem bem macios. Passe por uma peneira junto com uma gema de ovo cozida e sirva.
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De 9 meses em diante - Purê de batata, cenoura e lentilha com ovo mexido e espinafre: Cozinhe uma batata, uma cenoura e uma colher de sopa de lentilha até ficarem macios e passe por uma peneira. Sirva esse purê com duas colheres de sopa de ovo mexido, misturado com uma colher de sopa de espinafre cozido.
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Fonte: Revista Crescer
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