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Excelente fonte de fibras, vitamina C e vitamina E, o kiwi é uma fruta de pouca gordura e nenhum colesterol. Tem capacidade antioxidante, reduzindo a ação dos radicais livres. Além de efeitos anticancerígenos e anti-inflamatórios..
Age no combate às rugas, ajuda a diminuir os níveis de colesterol, além de aumentar as defesas do organismo, prevenindo gripes e resfriados. Para quem pratica atividade física, essa fruta é ótima para ajudar nas microlesões dos tecidos. É uma das poucas frutas de coloração verde quando madura, sendo a clorofila responsável pela sua cor.
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A clorofilina, derivada da clorofila, é um inibidor natural da Aflatoxina, substância conhecida por favorecer o aparecimento de cânceres. Entre as frutas, o kiwi é o mais completo: Possui mais nutrientes por calorias do que todas as frutas normalmente consumidas e é rico em pectina, fibra que ajuda o funcionamento do intestino e promove saciedade.
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É rico em cálcio, magnésio, ferro e especialmente potássio, contribuindo para equilibrar a hipertensão arterial. E mais: 1 Kiwi tem apenas 40 calorias. Aproveite!
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Muito prazer, lichia
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