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Você coloca açúcar ou mel em frutas? Se ainda fica na dúvida, lembre-se que 40% da composição do mel é frutose, o açúcar natural das frutas. Então moderadamente o complemento faz muito bem ao seu corpo..
Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), o mel tem mais de 70 substâncias essenciais para o organismo. Alguns deles são: água, frutose, sacarose, glicose (carboidratos), potássio, ferro, sódio, fósforo, zinco, cloro, cálcio, magnésio, vitaminas do complexo B, vitaminas A, E, C e alguns tipos de aminoácidos (proteínas). O mel ainda é indicado na assimilação dos alimentos e na prevenção e tratamentos de desordens gastrointestinais.
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Porém, cuidado se está pensando em se deliciar com um pote de mel pelas manhãs. Duas colheres de sobremesa ao dia são suficientes. As mamães que ficam preocupadas com alergia: crianças a partir de um ano já podem consumir o alimento sem risco. Já os diabéticos devem ficar mais atentos, pois o mel é fonte de carboidratos simples e de alto índice glicêmico, o que pode descontrolar as taxas de açúcar no sangue.
.Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), o mel tem mais de 70 substâncias essenciais para o organismo. Alguns deles são: água, frutose, sacarose, glicose (carboidratos), potássio, ferro, sódio, fósforo, zinco, cloro, cálcio, magnésio, vitaminas do complexo B, vitaminas A, E, C e alguns tipos de aminoácidos (proteínas). O mel ainda é indicado na assimilação dos alimentos e na prevenção e tratamentos de desordens gastrointestinais.
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Porém, cuidado se está pensando em se deliciar com um pote de mel pelas manhãs. Duas colheres de sobremesa ao dia são suficientes. As mamães que ficam preocupadas com alergia: crianças a partir de um ano já podem consumir o alimento sem risco. Já os diabéticos devem ficar mais atentos, pois o mel é fonte de carboidratos simples e de alto índice glicêmico, o que pode descontrolar as taxas de açúcar no sangue.
Fonte: Blog Entre na Linea
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4 comentários:
Que bom saber! Faço uso do mel todos os dias pela manhã com minha banana e uma colher de cereal e me dá uma energia!
é bom saber que estou no caminho certo!
Ótimo Lívia! Realmente o mel é um alimento muito saudável! Obrigada pela visita! Abraços!
Oi, lindona! Eu estava de férias, já voltei para ver seu blog poderoso! Feliz 2011!
Oi Ju! Senti mesmo a sua falta! Seja bem vinda novamente! Feliz 2011 pra vc tb e mto sucesso! Beijos!
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