DE OLHO NA MERENDA

Uma pesquisa divulgada no periódico Journal of the American Dietetic Association traz um alerta aos pais: é preciso mais atenção ao escolher os alimentos que a meninada leva à escola. Mais da metade das refeições analisadas apresentou deficiência de vitamina A, cálcio, zinco e fibra.

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“A lancheira deve conter um representante de cada grupo alimentar”, orienta a nutricionista Juliana Bonato, da Nutrir Kids Comércio de Produtos Educativos, em São Paulo.

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São eles os energéticos, como pães e torradas, os construtores, como queijos e iogurtes, e os reguladores, protagonizados pelas frutas.

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FONTE: Revista Saúde
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