sexta-feira, 22 de maio de 2009

SELÊNIO PARA O BEM DA BEXIGA

O mineral seria capaz de frear tumores nesse órgão!
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Estudo realizado na Escola Médica Dartmouth, nos Estados Unidos, registrou uma redução significativa no desenvolvimento de câncer de bexiga entre mulheres e entre fumantes moderados que apresentavam um nível maior da substância no organismo do que a média da população. “O nutriente protege o corpo contra os radicais livres, que danificam as células”, aponta a nutricionista Cynthia Antonaccio, da Equilibrium Consultoria em Nutrição, em São Paulo.
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Os benefícios não param por aí. “Ele também auxilia na regulação dos hormônios da tireóide, o que favorece o controle do peso”. Um adulto deve consumir 55 microgramas de selênio diariamente – uma única castanha-do-pará, a principal fonte do mineral, da conta do recado. Mas fique atento aos excessos: ingerir mais de 800 microgramas diários pode causar intoxicação, além do alto valor calórico que a castanha apresenta.
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OUTRAS FONTES DO MINERAL:
sardinha, salmão, ostra, frango, camarão, trigo.
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Revista Saúde
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